Wiejska turystyka kulturowa
Tadeusz Jędrysiak.
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Warszawa 2010
164 s.
papier kredowy, kolorowe ilustracje
ISBN: 978-83-208-1844-4
|
Wiejska turystyka kulturowa
Tadeusz Jędrysiak
Fragment książki: „Ciągłe poszukiwanie czegoś nowego i czegoś innego sprawia, że rośnie zainteresowanie turystyką na terenach pozamiejskich. Turystyka kulturowa na obszarach wiejskich pozwala poznać dziedzictwo kulturowe danego regionu, przejawiające się m.in. w stylu budownictwa mieszkalnego, zabytkach architektury, elementach twórczości ludowej, tradycjach kuchni regionalnej. Pielęgnowanie duchowej i materialnej kultury danego miejsca pozwala zachować jego odrębność regionalną, a to umożliwia tworzenie atrakcyjnych ofert turystycznych”.
Spis treści
Wstęp
Rozdział 1: Wiejska turystyka kulturowa – definicja, specyficzne problemy i czynniki rozwoju
1. Charakterystyka współczesnej polskiej wsi .
2. Turystyka wiejska.
3. Specyficzne problemy turystyki wiejskiej.
4. Wiejska turystyka kulturowa. .
5. Zrównoważona wiejska turystyka kulturowa i czynniki jej rozwoju.
6. Wiejska turystyka kulturowa a sezonowość i wielkość popytu turystycznego.
7. Agroturystyka szansą rozwoju wiejskiej turystyki kulturowej.
Rozdział 2: Wartości dziedzictwa kulturowego polskiej wsi
1. Dziedzictwo kulturowe polskiej wsi.
2. Krajobraz polskiej wsi.
3. Regiony etnograficzne i grupy etniczne w Polsce.
4. Elementy kultury ludowej należące do dziedzictwa kulturowego .
Pojęcie kultury ludowej.
Tradycja.
Folklor — kultura duchowa wsi .
Kultura materialna wsi .
Sztuka ludowa.
Rozdział 3: Ochrona dziedzictwa kulturowego polskiej wsi
1. Ochrona dziedzictwa kulturowego wsi a rozwój turystyki kulturowej.
2. Sposoby ochrony i popularyzacja dziedzictwa kulturowego wsi.
3. Skanseny jako miejsca zachowania kultury ludowej.
4. Zespoły folklorystyczne i festiwale ostoją dziedzictwa kulturowego.
5. Twórczość ludowa — ginące zawody.
6. Zachowanie dziedzictwa kulinarnego polskiej wsi.
Rozdział 4: Wiejska turystyka kulturowa jako czynnik rozwoju regionu
1. Ekonomiczne korzyści z rozwoju wiejskiej turystyki kulturowej.
2. Dziedzictwo kulturowe w kształtowaniu oferty turystycznej w wiejskiej
turystyce kulturowej .
3. Produkt turystyki wiejskiej i jego składniki .
4. Kształtowanie produktów markowych w turystyce wiejskiej.
5. Produkty regionalne jako atrakcja turystyczna.
6. Szlaki turystyczne jako specyficzny rodzaj produktu turystycznego .
Bibliografia.
Zamówienia realizuje księgarnia internetowa Polskiego Wydawnictwa Ekonomicznego, kontakt:
http://www.pwe.com.pl/125709.xml
|